Kip Avocado Wrap
Gevulde wrap met malse kip, romige avocado en knapperige groenten. Ideaal voor onderweg of als snelle lunch.
15 min.
voorbereiden
10 min.
bereiden
Eenvoudig
niveau
Kip Avocado Wrap
Gevulde wrap met malse kip, romige avocado en knapperige groenten. Ideaal voor onderweg of als snelle lunch.
15 min.
voorbereiden
10 min.
bereiden
Eenvoudig
niveau
Ingrediënten
- 200 gkipfilet
- 2 stukglutenvrije wraps
- 60 gavocado
30g per wrap, max voor FODMAP
- 1 stuktomaat
in plakjes
- 50 gijsbergsla
gesneden
- 1 elknoflookolievaak in huis
- 1 ellimoen- of citroensapsoms in huis
- verse koriander, zout en peper
naar smaak
💡 Tip: Klik op ingrediënten om ze af te vinken terwijl je kookt.
Ingrediënten
- 200 gkipfilet
- 2 stukglutenvrije wraps
- 60 gavocado
30g per wrap, max voor FODMAP
- 1 stuktomaat
in plakjes
- 50 gijsbergsla
gesneden
- 1 elknoflookolievaak in huis
- 1 ellimoen- of citroensapsoms in huis
- verse koriander, zout en peper
naar smaak
💡 Tip: Klik op ingrediënten om ze af te vinken terwijl je kookt.
Bereiding
Stap 1.
Voorbereiding5 minSnijd de tomaat in plakjes. Snijd de ijsbergsla in reepjes. Prak de avocado met limoensap.
Stap 2.
Kip bakken10 minKruid de kipfilet met zout en peper. Bak in knoflookolie op middelhoog vuur tot gaar en goudbruin, circa 5 minuten per kant.
Stap 3.
Kip snijden3 minLaat kort rusten en snijd in reepjes.
Stap 4.
Wraps opwarmen1 minVerwarm de wraps kort in een droge pan of 15 seconden in de magnetron.
Stap 5.
Wraps vullen en serveren3 minBesmeer de wraps met avocado, leg sla, tomaat en kip erop. Rol stevig op en snijd diagonaal door. Garneer met koriander.
💡 Tips van de chef
- 💡Gebruik glutenvrije wraps en houd avocado op max 30g per persoon. Gegrilde kip kan ook koud.
- 💡Knoflookolie: Dit recept gebruikt knoflookolie voor die heerlijke knoflooksmaak zonder FODMAPs. Maak het zelf in 15 minuten - bekijk ons recept voor Zelfgemaakte Knoflookolie.
Reacties van thuiskoks
Dit zeggen anderen over dit recept
5 reacties
Log in om een review te plaatsen
Je hebt minimaal een gratis account nodig om reviews te schrijven.
Tieners approved
Mijn tieners vinden dit ook lekker. Makkelijk om dubbele portie te maken.
Fijn Judith! Wraps zijn altijd een hit bij jongeren. 🌯
Mexicaans zonder zorgen
Eindelijk weer Mexicaans kunnen eten! De limoensmaak maakt het af.
Lekker maar avocado lastig
Soms is het lastig een rijpe avocado te vinden. Recept zelf is top!
Tip Angela: koop avocado s een paar dagen van tevoren en laat ze rijpen naast bananen!
Snel en voedzaam
Als ik weinig tijd heb maak ik deze. In 25 minuten op tafel en supervullend.
Lunch favoriet
Neem ik mee naar kantoor. Collega s zijn jaloers! Lekker, gezond en veilig voor mij.
Wat leuk Debby! Tip: wrap in bakpapier voor makkelijk eten onderweg!
Reacties worden gecontroleerd voordat ze zichtbaar worden.
Reacties van thuiskoks
Dit zeggen anderen over dit recept
5 reacties
Log in om een review te plaatsen
Je hebt minimaal een gratis account nodig om reviews te schrijven.
Tieners approved
Mijn tieners vinden dit ook lekker. Makkelijk om dubbele portie te maken.
Fijn Judith! Wraps zijn altijd een hit bij jongeren. 🌯
Mexicaans zonder zorgen
Eindelijk weer Mexicaans kunnen eten! De limoensmaak maakt het af.
Lekker maar avocado lastig
Soms is het lastig een rijpe avocado te vinden. Recept zelf is top!
Tip Angela: koop avocado s een paar dagen van tevoren en laat ze rijpen naast bananen!
Snel en voedzaam
Als ik weinig tijd heb maak ik deze. In 25 minuten op tafel en supervullend.
Lunch favoriet
Neem ik mee naar kantoor. Collega s zijn jaloers! Lekker, gezond en veilig voor mij.
Wat leuk Debby! Tip: wrap in bakpapier voor makkelijk eten onderweg!
Reacties worden gecontroleerd voordat ze zichtbaar worden.