Soja Yoghurt Parfait met Kiwi & Passievrucht
Gelaagd parfait met sojayoghurt, glutenvrije granola, kiwi, passievrucht en chiazaad. Perfect om mee te nemen. FODMAP-vriendelijk en 100% plantaardig.
10 min.
voorbereiden
10 min.
bereiden
Eenvoudig
niveau
Soja Yoghurt Parfait met Kiwi & Passievrucht
Gelaagd parfait met sojayoghurt, glutenvrije granola, kiwi, passievrucht en chiazaad. Perfect om mee te nemen. FODMAP-vriendelijk en 100% plantaardig.
10 min.
voorbereiden
10 min.
bereiden
Eenvoudig
niveau
Ingrediënten
-
200 g
sojayoghurt naturel
ongezoet
-
2 stuks
kiwi
geschild en in plakjes
-
1 stuk
passievrucht
gehalveerd
-
30 g
glutenvrije granola
zonder honing
-
1 el
chiazaadsoms in huis
-
1 tl
ahornsiroopsoms in huis
optioneel
💡 Tip: Klik op ingrediënten om ze af te vinken terwijl je kookt.
Ingrediënten
-
200 g
sojayoghurt naturel
ongezoet
-
2 stuks
kiwi
geschild en in plakjes
-
1 stuk
passievrucht
gehalveerd
-
30 g
glutenvrije granola
zonder honing
-
1 el
chiazaadsoms in huis
-
1 tl
ahornsiroopsoms in huis
optioneel
💡 Tip: Klik op ingrediënten om ze af te vinken terwijl je kookt.
Bereiding
Stap 1.
Voorbereiding3 minSchil de kiwi's en snijd ze in dunne plakjes. Halveer de passievrucht en lepel het vruchtvlees eruit.
Stap 2.
Eerste laag2 minVerdeel de helft van de granola over de bodem van een glas of weckpot. Schep er een laag sojayoghurt op.
Stap 3.
Fruit laag2 minVerdeel de helft van de kiwi en passievrucht over de yoghurt. Strooi chiazaad erover.
Stap 4.
Herhaal en serveer3 minHerhaal de lagen met de rest. Sluit af met een drizzle ahornsiroop.
💡 Tips van de chef
Bereid het parfait de avond ervoor in een weckpot voor een grab-and-go ontbijt. De chiazaad trekt dan lekker op.
Let op: sojayoghurt naturel overschrijdt de veilige FODMAP-portie.
sojayoghurt naturel
Reacties van thuiskoks
Dit zeggen anderen over dit recept
2 reacties
Log in om een review te plaatsen
Je hebt minimaal een gratis account nodig om reviews te schrijven.
Mooi en lekker
Ziet er prachtig uit in het glas en smaakt ook zo. Tip: doe de granola er pas 's ochtends bij, anders wordt het slap.
Meal prep favoriet!
Ik maak er elke zondag 5 van in weckpotjes voor de hele week. De chiazaad trekt op en wordt heerlijk pudding-achtig. Kiwi en passievrucht is een topcombo!
Meal prep queen! 👑 Dat is precies hoe wij het ook doen. De chiazaad absorbeert de yoghurt en wordt inderdaad als een pudding.
Reacties worden gecontroleerd voordat ze zichtbaar worden.
Reacties van thuiskoks
Dit zeggen anderen over dit recept
2 reacties
Log in om een review te plaatsen
Je hebt minimaal een gratis account nodig om reviews te schrijven.
Mooi en lekker
Ziet er prachtig uit in het glas en smaakt ook zo. Tip: doe de granola er pas 's ochtends bij, anders wordt het slap.
Meal prep favoriet!
Ik maak er elke zondag 5 van in weckpotjes voor de hele week. De chiazaad trekt op en wordt heerlijk pudding-achtig. Kiwi en passievrucht is een topcombo!
Meal prep queen! 👑 Dat is precies hoe wij het ook doen. De chiazaad absorbeert de yoghurt en wordt inderdaad als een pudding.
Reacties worden gecontroleerd voordat ze zichtbaar worden.