Havermout crumble met appel
Warme appelcrumble met een krokant laagje van havermout, kaneel en kokosolie. Gezond nagerecht of snack.
10 min.
voorbereiden
20 min.
oven
Eenvoudig
niveau
Havermout crumble met appel
Warme appelcrumble met een krokant laagje van havermout, kaneel en kokosolie. Gezond nagerecht of snack.
10 min.
voorbereiden
20 min.
oven
Eenvoudig
niveau
Ingrediënten
-
2 stuks
appels
Granny Smith of Elstar, geschild en in stukjes
-
80 g
havermout
glutenvrije variant
-
2 el
kokosolievaak in huis
gesmolten
-
2 el
ahornsiroopsoms in huis
-
1 tl
kaneelsoms in huis
-
1 snuf
zeezoutvaak in huis
-
1 el
pompoenpitten
optioneel
💡 Tip: Klik op ingrediënten om ze af te vinken terwijl je kookt.
Ingrediënten
-
2 stuks
appels
Granny Smith of Elstar, geschild en in stukjes
-
80 g
havermout
glutenvrije variant
-
2 el
kokosolievaak in huis
gesmolten
-
2 el
ahornsiroopsoms in huis
-
1 tl
kaneelsoms in huis
-
1 snuf
zeezoutvaak in huis
-
1 el
pompoenpitten
optioneel
💡 Tip: Klik op ingrediënten om ze af te vinken terwijl je kookt.
Bereiding
Stap 1.
Voorbereiding8 minVerwarm de oven voor op 180°C (boven-/onderwarmte) of 160°C (hetelucht). Schil de appels en snijd in stukjes van 1-2 cm.
Stap 2.
Crumble maken3 minMeng de havermout, gesmolten kokosolie, 1 el ahornsiroop, kaneel en zout in een kom.
Stap 3.
Ovenschaal vullen3 minLeg de appelstukjes in een ovenschaaltje. Besprenkel met de rest van de ahornsiroop. Verdeel het crumblemengsel erover.
Stap 4.
Bakken en serveren20 minBak 18-20 minuten in de oven tot de topping goudbruin en krokant is. Laat 5 minuten afkoelen.
💡 Tips van de chef
- 💡Kies een stevige appelsoort zoals Granny Smith, die houdt beter zijn vorm bij het bakken.
- 💡Appel is FODMAP-veilig in kleine hoeveelheden, beperk tot een halve appel per persoon.
Let op: appels overschrijdt de veilige FODMAP-portie.
appels
appels
Reacties van thuiskoks
Dit zeggen anderen over dit recept
2 reacties
Log in om een review te plaatsen
Je hebt minimaal een gratis account nodig om reviews te schrijven.
Gezond nagerecht!
Eindelijk een nagerecht waar ik geen last van krijg. De kaneel is heerlijk.
Super dat het goed valt Anneke! Kaneel is ook nog eens goed voor de bloedsuiker 🍎
Krokant en lekker
De havermout crumble laag is perfect knapperig. Wel belangrijk: goed laten afkoelen.
Reacties worden gecontroleerd voordat ze zichtbaar worden.
Reacties van thuiskoks
Dit zeggen anderen over dit recept
2 reacties
Log in om een review te plaatsen
Je hebt minimaal een gratis account nodig om reviews te schrijven.
Gezond nagerecht!
Eindelijk een nagerecht waar ik geen last van krijg. De kaneel is heerlijk.
Super dat het goed valt Anneke! Kaneel is ook nog eens goed voor de bloedsuiker 🍎
Krokant en lekker
De havermout crumble laag is perfect knapperig. Wel belangrijk: goed laten afkoelen.
Reacties worden gecontroleerd voordat ze zichtbaar worden.